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潍坊新闻网专题:整天在喝却没喝对!到底哪些人不适合喝牛奶?

欧博网址 健康 2020-07-31 37 0


牛奶是人们一样平常生涯中喜好的饮食之一,主要成份由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成,其营养成份很高,矿物质种类也非常丰富。中医学以为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。牛奶适用于各年龄条理人群,但仍有一部分人不适合喝牛奶哦。




乳糖不耐者


有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收行使,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可发生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。




牛奶过敏者


有人喝牛奶后会泛起腹痛、腹泻等症状,个体严重过敏的人,甚至会泛起鼻炎、哮喘或荨麻疹等。





返流性食管炎患者


牛奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增添胃液或肠液的返流,加重食管炎。




腹腔和胃切除手术后的患者


病人体内的乳酸酶会受到影响而削减,喝牛奶后,乳糖不能分解而在体内发酵,发生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。





胆囊炎和胰腺炎患者


消化牛奶中的脂肪,必须供应胆汁和胰腺酶,牛奶加重了胆囊与胰腺的肩负,使症状加剧。




缺铁性血虚患者


食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才气被吸收行使。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收行使,不利于血虚患者恢复健康。





经常接触铅的人


牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收蓄积,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可改饮酸牛奶。由于酸牛奶中乳糖少少,多已变成了乳酸。


此外,暮年人也不宜过多饮用牛奶。暮年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失,由于牛奶能促进暮年白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,极易沉积在暮年人的眼睛晶状体,并影响其正常代谢,而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,而诱发暮年性白内障的发生,或者加重其病情。对中医辨证属脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者也宜慎服。

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