首页 健康正文

allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收

欧博网址 健康 2020-06-06 6 0

夏日里最不缺的就是各种蔬果了,每年这个时刻,大街小巷里都飘满了菠萝的甜香味儿,金灿灿的泛着诱人的光泽,看着就让人忍不住流口水。

菠萝是不少人喜欢吃的水果,它的果肉多汁,口感酸甜,可以很好的帮人增进食欲,既可以炒饭做搭配、做果汁,也可以做成小甜品,当做下午茶吃吃很不错。
菠萝包(汤种法) allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收 第1张 by 星哥7007 
配料:
汤种酵头:水、高筋面粉250克、50克、主面团:高筋面粉400克、淡奶油80克、酵母4克、糖50克、盐、黄油3克、30克、酥皮:低筋面粉150克、吉士粉20克、糖30克、鸡蛋一个、黄油60克、泡打粉2克、全蛋液30克

烹饪步骤:
1.制品。
allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收 第2张

2.首先,制作汤种酵头。先取250水倒入不粘锅,加入50克高筋面粉,搅拌平均,用小炉火加热,同时快速搅拌,煮至粘稠,并能见到划圈痕即可,自然冷却待用。
allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收 第3张

3.备好主面团需要的质料。
allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收 第4张

4.制作主面团:除了盐与黄油,其他主质料与汤汁酵头一起放入厨师机搅拌打发。
allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收 第5张

5.打发至扩展阶段放入盐与黄油,继续打发。
allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收 第6张

6.打发至周全扩展阶段,出膜。
allbetapp下载:低热量 | 好吃又易做的菠萝包做法来袭,菠萝控速收 第7张

7.进入基础发酵,盖好保鲜膜,常温发酵1小时后,转入冰箱3℃冷藏发酵11小时。


8.发酵成熟后,略带稍微酒香。


9.面团轻揉排气后,分成16等份,盖上保鲜膜醒30分钟。
,

欧博网址

www.chinadsn9.com欢迎进入欧博网址(Allbet Gaming),欧博网址开放会员注册、代理开户、电脑客户端下载、苹果安卓下载等业务。

版权声明

本文仅代表作者观点,
不代表本站诚信在线的立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

评论